coffee pot stainless steel coffee pot italian coffee pot 6cups_永康海峰工贸（咖啡壶）

Supplier

Related items

【宝贝名称】经典黑手柄不锈钢摩卡壶

【材质】不锈钢材质;0.6MM厚度

【宝贝组成】上下壶，过滤漏斗和网片，硅胶圈.

【宝贝颜色】高度亮光.做工精致，款式新异，光可见人。

【重量】单个壶0.42公斤

【包装】彩盒包装一箱36只装外箱尺寸61.5X38.5X44CM

【特点】做工精细，经久耐用，煮出来的咖啡浓厚漂香。

【原理】高温蒸气萃取咖啡

简介

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为“意式滴滤壶”。

摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩式萃取，而是比较接近滴漏式，但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味。

如何使用

1、加水：水位在安全阀下0.5厘米位置，安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故。水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。也可以使用温水减少加热时间。

2、加咖啡粉：采用中细粒度的咖啡粉，装的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布。装满以后用手指轻轻按压表面，使咖啡粉更密实一些。

3、把摩卡壶上下两部分安装在一起。

4、加热：一般需加热5分钟左右，但要注意不要过度加热，使咖啡粉产生焦糊味道。

5、享用:需要使用摩卡壶的咖啡种类有：摩卡咖啡、黑咖啡、意大利、那加雪飞咖啡。

Update time：20220623140747