【材质】榉木+铸铁+陶瓷模芯

【特点】1.密封罐式下坐更好的保留咖啡的新鲜度

2.调节粗细卡条由“L型”换成“Z型的弹性卡条”

【介绍】

1.       用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味；

2.      在研磨的过程中，不要摇晃的太厉害，应轻轻的转动，尽可能使磨芯不产生摩擦热；

3.       每次使用完毕后，磨豆机外面还有密封罐用湿布擦就可以了，机芯不用清洗，用专用的刷子刷，如果时间久了没有使用，等下次用的时候把前面的咖啡粉倒掉一点就可以了；

手摇磨豆机调节小知识：（磨豆机属简单器具，未配说明书，请按照以下步骤调节粗细）

1.         请依序将磨豆机正中央的螺帽、摇杆把手和L型固定器取下；

2.         一手提起中心螺杆，另一手以顺时针方向将齿轮状螺母片轻轻旋转至稍紧程度，请注意不要旋得太紧，以免损伤机件内部构造；

3.       套回L型固定器，固定器长柄端卡住任一一个齿轮状螺母片的凹槽，并以此作为研磨度的归零标记；

4.        将齿轮状螺母片的一个凹槽视为一格；

5.        以逆时针方向旋转齿轮状螺母片2～5格，其研磨粗细适用于意式咖啡机和摩卡咖啡壶；
以逆时针方向旋转齿轮状螺母片6～8格，其研磨粗细适用于美式咖啡机、手冲和滤压式咖啡壶；
以逆时针方向旋转齿轮状螺母片9～11格，其研磨粗细适用于塞风式咖啡壶（虹吸壶）；

6.         研磨粗细度可依据个人口味及冲煮习惯进行微调，以上说明仅供参考；

7.       调整好研磨程度后，再依序放摇杆把手和螺帽并旋紧，即可开始磨豆；