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Rolling Knife 圆月弯刀 滚轮菜刀 多功能切菜器
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菜刀还能是环状的吗?虽然对此感到很惊讶,但细细想来,切披萨时滚动着的刀就是圆形的呀。不过,如果真有这样的菜刀,还是有点(或者是非常?)在意的吧。
■新构想!可转动着切东西的菜刀
这种菜刀是一种能边切边转动的菜刀,形状宛如吊环。加拿大蒙特利尔的制造商,把人类历史上的重要发明“刀”和“车轮”组合起来,设计出了世界第一把环形刀。
此菜刀的圆盘状刀刃是可转动的,可以使其在食材上面转着切,就像沿着菜板切一样稳定。从视频中我们可以看到,只需如此就能切得干干净净。而且这把菜刀没有“柄”,而是“把手”。因为握住后可以前后按拉来进行切割,所以在切坚硬的食材时,可以减轻手腕的负担。
就连这种坚硬的奶酪,刀刃也能一下子就进去。正如我们所看到的一样,因为与刀刃接触的面积少,所以这把菜刀就连容易粘住的水果派或满是奶油的蛋糕也能切。
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