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bolo多功能环形菜刀,车轮菜刀
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与传统菜刀的对比性。。。
1.此菜刀的圆盘状刀刃是可以转动的,使其在食材上面转着切,就像沿着菜板切一样的稳定,即使是厨房菜鸟也可以很快上手。只需要在菜板上前后滚动就可以切得干干净净。
2.此菜刀没有“柄”,而是“把手”。因为握住后可以前后按拉来切割,所以在切坚硬的食材时,可以减轻手腕的负担。
3.此菜刀是圆形刀刃,与食材的接触面积小,相比传统的平行菜刀它的刀刃可以一下子就切进食材,甚至连容易粘住的水果派或者满是奶油的蛋糕也可以切得干净利落。
环形菜刀的优点不止这些,只要更换手握的位置,它就可以有多种活用,既可以代替肉锤来敲断肉的纤维,也可以作为馅饼钳来切馅饼或者Pizza。而且刀把的设计可以使左撇子用起来也很顺手哦~
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