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嫩肉神器 嫩肉针
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规格:21针(功能:缩短时间,切断肉质纤维使肉细嫩、不塞牙缝)
外型尺寸:直径50*190mm
功能:缩短烹调时间,使瘦肉细嫩,不塞牙缝!
材质:不锈钢针
适用范围:猪排、牛排、羊排、鸡肉等,可切断肉质纤维。烹饪时容易入味,肉质更加细嫩。缩短了烹饪时间,提高效率。增加了烹饪的乐趣!
使用方法:
把猪排/牛排平摊在砧板上,手持嫩肉器从肉上往下压,肉被戳上很多小孔。重复几次,让肉表面布满穿透性的孔,肉大部分纤维就会被切断,不会被压扁影响肉质。烹饪时入味快,内部容易熟透。比常规烹调缩短一半时间,入口嫩,没纤维塞牙缝。让你享受美味的同时避免难堪。
使用须知:本产品尖锐锋利,敬请远离小孩。用后请立即抹干水气,挂至阴凉干燥处。
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