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玻纤硅胶透气蛋糕模具 法棍面包泡芙烘焙镂空模具 易清洗不粘耐温
30 * 40cm black(30*40cm黑色) | ¥30.05 | 999999 piece available |
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硅胶面包烘焙模具 蛋挞皮模具 透气闪电泡芙不粘垫
硅胶网孔可能偶有堵孔是正常现象,不影响功能和使用,介意慎拍!
品名:透气硅胶面包模
材质:硅胶涂层玻璃纤维网
尺寸:可定制
材质:玻纤包覆液体硅胶
寿命:可使用3000次以上
耐温:250℃
适用:冷冻面团/全麦面包/热狗/欧包/法棍/牛奶哈斯
特点:湿面团中有60-80%的水分,硅胶面包模具可以使面团水分从孔中渗出,烤出的面包更松脆!硅胶烤面包模具内置玻璃纤维增强,烘烤面包具有优良的耐久性,重量轻且易于操作,以及优异的脱模能力。使用寿命长,烤面包硅胶模具内表面无需刷油或油脂及铺不粘纸,硅胶烤面包模具独特的气孔设计使烘烤面包加热更均匀,散热更快速,铂金硫化工艺,符合食品安全。产品畅销海外市场。
模具无味 烘烤无烟 无需抹油 脱模容易
如烤箱不够大 可剪裁后使用
国内外面包行业普遍走向连锁经营的方式,冷冻面团法得到快速发展,由于冷冻面团中水分含量很高,需要一种能“透气”的面包模,玻纤色覆液体硅胶的模具应运而生,已成为赛百味之类连锁店的通用模具。如果自己和面,面团成型后放入模具做最后发酵,再放入烤箱烘烤,B于透气模能让面团内水分渗出挥发,烤出的面包更松脆好吃!
注意事项:
1、 不要空烤,会缩短模具使用寿命;
2、不要在模具内用刀切面包;
3、放入冷冻生面团前确保模具干燥;
4、不要使用坚硬锋利工具清洗模具;
5、不要在烤箱内烤干模具;
6、正面朝下放置,叠放时最多不超过12个。
如何清洗模具:
1. 将模具浸入放有洗洁精的热水中浸泡5分钟;
2. 用海绵擦洗模具;
3.换干净热水漂洗模具;
4.用自来水冲洗,手拿模具摇晃,让水滤干;
5. 放架上或盘里自然空气干燥;
6 重复使用时,至少24小时内清洗模具一次。 017
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