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自动滚筒炒料机100斤200斤菜籽榨油炒锅设备柴煤加热炒货机炒籽机
50 type(50型) | ¥3515.0 | 5 piece available |
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100 type(100型) | ¥4425.0 | 5 piece available |
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150 type(150型) | ¥5235.0 | 5 piece available |
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type 200(200型) | ¥5665.0 | 5 piece available |
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300 type(300型) | ¥8485.0 | 5 piece available |
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type 500(500型) | ¥10605.0 | 5 piece available |
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这款自动炒货机整机由加厚钢板或不锈钢精心打造,确保了机械性能的稳定性与可靠性。其皮带传动设计使得布局合理且功耗低,操作起来简单便捷,只需一键操作,即可实现炒货的均匀搅拌。本机采用双向转动设计,顺时针转动正常炒货,逆时针转动则轻松取出炒栗,让您在享受美食的同时,感受到操作的便利性。炒出的炒货外观诱人,口感更是美味无比,让人回味无穷,是一款值得拥有的家用厨房神器。
1. 滚筒加热均衡,同时具备保温功能,节能。相较于老式锅式炒栗机,每天炒制200公斤栗子能节省燃气4.9公斤。仅仅半年的炒制,节省下来的燃气费用便足够再购买一台炒栗机,节能又省钱。
2. 炒货在滚筒内炒制时,因滚筒相对封闭,温度和湿度均高,焖炒效果好。这使得炒制时间短,炒货熟得快、透、匀,出品率提高了1.2-2个百分点,不仅增加了利润,还提升了经济效益。
3. 滚筒持续旋转,使得板栗在立体空间内上下左右前后翻炒,无需人工辅助翻动,避免了粘锅现象。炒制出的板栗色泽金红、香气四溢,令人垂涎欲滴。
4. 出入锅操作简便,只需按下上下正转开关即可入锅炒制,再按下反转开关即可实现自动筛分离。整个过程迅速快捷,省时省力,既干净又卫生。
炒料机主要由机架、料斗、圆筒和挡火罩等构成。电机通过三角带驱动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮进一步驱动圆筒上的大齿轮旋转。这种设计确保了圆筒能够持续且均匀地转动,物料通过料斗被送入圆筒内部进行蒸炒。炒料机的功能在于它能够破坏油料细胞,当加入水进行蒸炒时,蛋白质会吸水膨胀,从而从细胞内部“攻破”尚未破裂的细胞,使分散的细油滴得以进一步凝聚。这一过程不仅提高了出油率,还使蛋白质充分凝固变性,变得坚硬,增强其承受压力的能力,并有助于油脂的凝聚。实际的应用证明,压榨出油率因此得到了提升。湿热的作用使磷脂吸水膨胀,蛋白质变性后,在油中的溶解度降低,从而使得油脂变得清澈(加热时不易产生烟雾)。由于有水蒸气的保护,油料不会糊化,加工出来的油液色泽较浅,不会发黑。
炒货机广泛适用于中小投资者、水果超市、菜场、集市、车站等流动人口密集的地方开设现炒现卖业务。无论您是想经营一家栗子卖店还是炒货店,炒货机都是您不可或缺的赚钱利器。借助炒货机,轻松开启您的创业之旅,满足广大消费者的味蕾需求,实现盈利增长。
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